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 雞腿肉切成適合大小。 2 蒜頭、辣椒切片，其他食材洗淨備用。 3 鍋中倒入少許油再將雞腿肉倒入先煎至表面金黃倒入蒜片一起煸香。 4 加入2大匙蠔油及玉米筍與其他食材。 食譜提供╱農委會農糧署 花椰菜花椰菜半顆 鮭魚1小塊 大蒜少許 黑胡椒適量 鹽適量 椰子油1茶匙（也可用橄欖油代替） 做法 1將鮭魚肉切碎、白花椰菜切碎至米粒大小 2用油爆香蒜頭 3將鮭魚碎肉和白花椰菜米一起倒入鍋中，拌炒6~8分鐘 4可依喜好加入青豆，並加入鹽、胡椒適量調味 1用刨絲器製作 白花椰菜米 作法： 先把白花椰菜外層的葉子移除，再將白花椰菜切成數塊，接著利用刨絲器將它們刨成粒狀即可。 刨絲器建議選擇中型孔洞的類型，刨出來的白花椰菜粒才不會太小。 心得： 雖然這個方法很簡單，但是實際試做時，發現刨白花椰菜時，刨出來的小碎塊會亂

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 洗米煮飯的作法就跟一般都一樣，鍋寶附的說明書有寫清楚煮飯內鍋、外鍋要放多少水，乖乖照著做即可，米加水，香腸擺在上面。 上層的 蒜香杏鮑菇花椰菜 材料： 花椰菜一棵，杏鮑菇三 Costco 好市多推薦減醣好物、減肥零食 花椰菜米：可以用花椰菜米取代部分的米飯，整體的醣類就會下降，除此之外也可以增加纖維的攝取量，最常使用的烹調方法就是炒飯，將花椰菜米做成蛋炒飯，既有炒飯的口感又是減醣的好選擇喔 能量蛋白餅乾：這款好市多線上購物已採行隱私權聲明，您應參閱該隱私權聲明以充份瞭解本公司如何使用及蒐集資料。 食品業登錄字號： A。 Costco Wholesale Taiwan and ©Costco Wholesale Corporation 21

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